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"Ya.Su.Ra.Gi-Style" 　 　　　　No.05　我が家の冬のはじまり。『鍋開き』
我が家の冬のはじまり。 『鍋開き』。 寄せ鍋、チゲ鍋、おでん、釜揚げうどん、鶏団子鍋、モツ鍋、鴨鍋、味噌煮込み お鍋にもいろいろあるけれど我が家の今年の鍋開きは、 「10/24　釜揚げうどん」でした。 きのこをたっぷり入れたつけ汁に薬味をた〜くさん入れて ゆでたてのうどんをつけて食べる。 シンプルだけどすごくおいしい！ 我が家の冬の人気メニュー。 お酒とおつまみの後の締めは、これで決まり！
薬味は３種類。 しょうが、みょうが、すりごま。	濃い目のつけ汁にはきのこがたっぷり。 しいたけ、しめじ、えのき。	ゆでたてをめしあがれ〜！
照明をおとして、キャンドルとTIZIOでライトアップ。 お酒を飲みながら、ゆっくり食べたり、話したり・・・。 今日は、夜遅くまでゆっくり、こうして過ごそう。 冬の夜は長い。。。
今日のmusic
今日のmusicは『The Bossa Nova: Exciting Jazz Samba　Rhythms VOL.5　』 　　 視聴できます♪